Domaine de l' Heure Bleue
À la tête d'un groupe familial spécialisé dans les transports et les voyages, Alain Place, venu du nord de la France et tombé sous le charme de la Provence, a repris avec son épouse ce domaine situé sur le flanc du massif des Maures, non loin de Saint-Tropez. Il a restructuré le vignoble (11 ha aujourd'hui, en conversion bio) et signé son premier millésime en 2012.
Appellations
- Côtes-de-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
rte Notre-Dame-des-Anges , 83590 Gonfaron France
+33 7 87 02 77 80
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine de l' Heure Bleue
- rosé tranquille
Grenache, cinsault et syrah, vendangés à la main, s'associent avec brio dans ce rosé translucide, intensément bouqueté autour du bonbon à la framboise et de l'orange sanguine. Le palais prolonge cette palette amylique, développant aussi du gras et une aimable sucrosité, bien balancés par une puissante vivacité aux tonalités de citron vert. Un rosé pimpant.
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- rosé tranquille
Cet assemblage de grenache, syrah et cinsault s'habille d'une robe couleur pelure d'ognon. Au nez, il révèle des parfums de cassis, de prune, de pêche et de fruits exotiques avec une pointe citronnée. La bouche est bien équilibrée, à la fois ronde, soyeuse et tonifiée par une fine acidité. Une agréable sensation de fraîcheur domine la finale.
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- rosé tranquille
Une robe très pâle, d'un jaune léger, habille cette cuvée au nez ouvert sur la pêche, le pomélo et de fines nuances florales. Le palais se montre très gras, soyeux, vivifié par des notes fraîches de fruits exotiques.
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- rosé tranquille
Une robe rose pâle aux reflets légèrement saumonés habille cette cuvée au nez de fleurs blanches (lys) et d'agrumes (pamplemousse). L'attaque est vive, la bouche est ronde et la finale saline fait durer le plaisir.
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- rosé tranquille
Grenache et cinsault à parité, complétés par un appoint de syrah et du rare calitor composent cette cuvée rose pâle aux reflets bleutés. Engageant et frais, le nez mêle les fleurs blanches, les agrumes, la pêche et une touche mentholée. La bouche, à l'unisson, montre une belle vivacité soulignée par des arômes de mandarine et de pamplemousse, qui cède la place en finale à une certaine suavité.
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- rosé tranquille
Un nez engageant mariant les fruits exotiques et le bonbon acidulé, un palais dans le même registre fruité et amylique, suave et léger.
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- rosé tranquille
Le nez timide mais subtil se partage entre les agrumes et les fruits exotiques mûrs (mangue). En bouche, la fraîcheur est de mise, apportée par de fines notes de citron, de pêche et d'abricot. Un rosé alerte et expressif.
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- rosé tranquille
Rose très pâle et brillant, ce 2013 se développe autour de délicates senteurs florales de lys et de gentiane. La bouche, suivant la même ligne aromatique, offre du gras et de la longueur, équilibrée par une fraîcheur «qui va bien».
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