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Nelly Moulierac
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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Une habitation troglodytique (« clotte ») donne son nom à ce domaine de 4 ha en terrasses, entre la Porte de Brunet et le Vallon de Fongaban, jusqu'à la côte Pavie. Cette ancienne possession de la famille de Grailly fut acquise en 1912 par les Chailleau. Élevé au rang de cru classé dès 1955, sous la conduite de Georges Chailleau, premier grand vinetier de la Jurade de Saint-Émilion, le domaine fut mis en fermage dans les années 1960 et de nouveau exploité par la famille (Nelly Moulierac et ses cousines Dominique Tord et Odile Plantade), de 1990 à 2014, date du rachat par Alain Vauthier, propriétaire d'Ausone.
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