Patriarche Père et Fils
Cette maison de négoce fondée en 1780 est établie à Beaune, dans l'ancien couvent de la Visitation. Elle élève toute une gamme de grands vins de Bourgogne au sein des caves fraîches et voûtées de ce magnifique édifice.
Appellations
- Mercurey
- Santenay
- Volnay
- Meursault
- Auxey-duresses
Informations pratiques
78, rte de Challanges , 21200 Beaune France
+33 3 80 24 53 75
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Patriarche Père et Fils
- blanc tranquille
Ce mercurey affiche une robe étincelante, couleur paille à reflets verts. D'abord réservé, le nez dévoile peu à peu un fruité frais rappelant l'ananas, agrémenté de nuances briochées et vanillées. Dès l'attaque, le palais plein, généreux et gras nous rappelle que ce vin est né sous le soleil de 2015. Une belle finale sur les agrumes lui apporte de la fraîcheur et de la longueur.
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- blanc tranquille
Voici une des nombreuses cuvées de villages de la Côte que la maison Patriarche fait découvrir dans ces caves de Beaune. Un vin à la robe argentée, d'une belle intensité aromatique sur les fruits blancs, les agrumes et le gingembre, tendu en bouche par une franche vivacité.
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- rouge tranquille
Ce village s'exprime avec élégance au nez, sur des parfums francs de fruits noirs. Bien équilibré entre tanins fins et souples, fraîcheur et rondeur, le palais propose une belle expression du pinot noir.
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- blanc tranquille
Une nouvelle étiquette pour cette vénérable maison de vins beaunoise, inaugurée avec le millésime 2014. Dans le verre, un vin à dominante florale à l'olfaction, beurré et épicé en bouche, soyeux et fin. Encore un peu fermé, ce meursault mérite de faire un petit séjour en cave.
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- rouge tranquille
Ce 2011 développe de fines notes de fruits rouges soulignées par un boisé léger, que prolonge un palais souple, frais et bien équilibré.
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