Earl domaine bruno Blondelet
Appellations
- Pouilly-fumé
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Informations pratiques
Le Bouchot , 58150 Pouilly-sur-Loire France
+33 3 86 39 18 75
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl domaine bruno Blondelet
- blanc tranquille
Bruno Blondelet signe un pouilly-fumé bien typé. Au nez, les classiques notes de bourgeon de cassis se mêlent aux agrumes, aux fleurs blanches et à l'amande douce. Après une attaque vive et dynamique, le palais se révèle plein, rond et charnu, et offre en finale un beau retour sur les fruits. De la tenue et de l'équilibre pour ce vin prêt à boire, sur un brochet sauce au beurre blanc par exemple.
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- blanc tranquille
Le Bouchot s'inscrit dans la plus pure tradition des villages vignerons où les générations se succèdent depuis des siècles. Bruno Blondelet y a des racines bien ancrées. Au nez, l'expression de son 2010 est encore réservée. Les notes fruitées et minérales sont aussi élégantes que discrètes. La bouche, droite, est dominée par la vivacité. Tout ce qu'il faut pour des fruits de mer.
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- blanc tranquille
La couleur est pâle, presque blanche, nuancée des habituels reflets verts. Le nez, aussi intense qu'agréable, est frais, délicatement mentholé. En bouche, ce sont la rondeur, le gras et la maturité qui l'emportent sur la fraîcheur. À réserver pour un poisson en sauce.
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- blanc tranquille
Installé au coeur du village vigneron du Bouchot, Bruno Blondelet a pris la tête de cette exploitation en 1979. Or pâle et brillant, son vin offre des parfums intenses de bourgeon de cassis qui évoluent vers le fruité (pêche, mangue). D'une belle finesse, la bouche pleine et charnue affirme de la présence. Un pouilly-fumé à servir en apéritif.
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- blanc tranquille
Il cultive le paradoxe, comme pour mieux marquer la mémoire, avec son attaque à la fois ample et acide. L'aération le réveille et le révèle. Les arômes de groseille à maquereau et d'abricot s'ouvrent, pour nous captiver de bout en bout. Un vin prometteur.
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- blanc tranquille
Bruno Blondelet exploite plus de 10ha de vignes depuis 1979. Caractérisé par des arômes tout en finesse, son pouilly-fumé retient l'attention par sa charpente faite de gras et de rondeur. Encore sur sa réserve, il devrait peu à peu se livrer, et être suffisamment expressif à la sortie du Guide.
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