Sc château Barreyre

10% de petit verdot ont suffi pour pimenter un bouquet riche et fruité de notes enlevées de gingembre et de paprika. Les tanins, au grain patiné, balisent la bouche jusqu'en finale, accompagnés par une fine amertume cacaotée apportée par la barrique. Du caractère et du potentiel.

Une belle harmonie se dégage de ce vin au nez puissant de fruits noirs finement mariés au vanillé de la barrique. Souple en attaque, élégante et ample, la bouche s'appuie sur des tanins enrobés et fins, et déploie une longue finale tout en douceur.

Le nez associe sans fausses notes les fruits noirs et la vanille. Bâtie sur des tanins mûrs, la bouche affiche une agréable douceur, de la délicatesse et de la rondeur. Un ensemble d'ores et déjà harmonieux.

Le petit verdot entre à hauteur de 10% dans ce 2012, complété par le merlot et le cabernet-sauvignon. Un vin fait avec précision, séduisant par son expression aromatique fraîche et fine (noyau, fruits rouges). Attaque réglissée, structure tannique un peu ténue mais élégante, finale suave: un bordeaux supérieur gourmand, pour aujourd'hui.

Une touche de petit verdot entre dans l’assemblage de ce bordeaux d’origine médocaine, pour animer le tandem plus classique du merlot et du cabernet-sauvignon. La robe grenat intense, pleine de promesses, ne trompe pas: ce 2009 a de la tenue et montre une belle aptitude à la garde. Au nez se dévoile un fin bouquet de fruits noirs (mûre, cassis) et de moka. Le boisé ne se cache pas en bouche, mais la puissance, le gras et le volume du vin savent lui tenir tête. Rondeur et persistance complètent ce palais harmonieux. À découvrir dans deux ou trois ans.

Un sous-sol argileux en palus médocain et une touche originale de petit verdot, ajoutée au duo classique merlot/cabernet-sauvignon sont les atouts majeurs de ce 2007 bien équilibré. Le nez frais mêle la cerise aux notes de moka et de vanille. Après une attaque souple, une petite pointe de vivacité renforce cette impression de fraîcheur en bouche. L’ensemble est agréable et à déguster dès à présent.

Ce bordeaux médocain, né près du port de Macau, associe merlot, cabernets et petit verdot. La robe noire à franges violacées est élégante. Le nez dévoile des accents de mûre, de vanille et de cerise noire. Après une attaque souple, la bouche, intense et pleine, évolue vers des arômes de boisé et de fruits confits. Les tanins, bien présents, laissent augurer d'un bon potentiel de garde.

Sous un habit sombre classique, à reflets brillants, ce vin joue l'élégance. Complexité des arômes de fruits accompagnés d'une empreinte boisée mesurée. Puissance d'un corps rond et gras dès l'attaque, structuré par des tanins serrés mais souples qui garantiront une bonne tenue dans le temps. Les plus impatients aéreront ce 2005 pour une meilleure expression de ses arômes, tandis que les plus sages attendront cinq ans pour le présenter à table.

Bel exemple de mariage réussi entre le bois et le vin. Le nez s'ouvre volontiers sur des arômes de fruits mûrs assortis d'une touche épicée de vanille. La bouche est pleine, souple et ronde, avec un caractère confituré. Elle laisse en finale une impression de plénitude. Une petite garde suffira à l'épanouissement de ce 2004.

Un vin qui ne se dépare jamais de son élégance. Voyez sa robe grenat profond, presque noire, qui virevolte dans le verre et laisse s'échapper des arômes expressifs de fruits confiturés qui invitent à la gourmandise. Sa matière ronde et ample, volumineuse, cherche à envelopper des tanins encore rois, mais qui devraient assurer un avenir prometteur. Oubliez-le sans crainte trois à quatre ans en cave.

Le cépage petit verdot se montre indispensable à l'extrême délicatesse d'un cabernet-sauvignon en lui apportant sa vivacité épicée, avec une touche si particulière de violette. Un fruité de griotte et de myrtille vient parfumer une charpente sans excès, et permet une consommation prochaine.

Petit verdot (10%) et cabernet-sauvignon (40%) accompagnent le merlot dans ce bordeaux médocain né près du petit port de Macau —il faut y contempler le mariage du fleuve et du ciel. Le bois met discrètement en valeur les arômes (framboise, cassis et touche de poivron vert) encore jeunes de ce vin bien équilibré, rond, réglissé, que le temps doit servir. Il pourra accompagner un gigot, spécialité de la région. Le 94 avait obtenu un coup de coeur.