Château de Nitray
Domaine viticole depuis le XVIIIes., le château de Nitray possède près de 10 ha. En 2018, François de l'Épinay l'a repris et a engagé une conversion en agriculture biologique.
Appellations
- Touraine
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Informations pratiques
69, rue du Château , 37270 Athée-sur-Cher France
+33 2 47 50 29 74
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château de Nitray
- blanc tranquille
De beaux arômes d'agrumes se manifestent d'emblée dans ce sauvignon clair et brillant. De bonne ampleur, le palais trouve un équilibre élégant, sur la fraîcheur.
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- blanc effervescent
Le château de Nitray, d'époque Renaissance, propose au visiteur un musée de la Vigne et du Vin et lui prête volontiers une bicyclette pour une promenade sur les bords du Cher. Le goût est aussi privilégié: ce touraine mousseux, de teinte paille, décline des bulles fines porteuses de notes fruitées (poire, amande). Plus sec que brut, il n'en est pas moins fort agréable.
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