Scea Cravignac
Un cru d'ancienne notoriété créé au XVIIIes., dont le vin, l'un des favoris de Raymond Poincaré, fut servi au restaurant de l'Assemblée nationale. Ce domaine est propriété depuis 1966 de la famille Beauperthuis.
Appellations
- Saint-émilion grand cru
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Informations pratiques
Cravignac BP 104, 33330 Saint-Émilion France
+33 5 57 55 38 03
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea Cravignac
- rouge tranquille
Né de sols argilo-sableux et de merlot majoritaire, avec un appoint de cabernet franc et un soupçon de cabernet-sauvignon, un vin agréable dans sa jeunesse. Le nez, précis et fin, encore fruité, libère des parfums de baies rouges sur un fond légèrement boisé, aux nuances vanillées. On retrouve ce fruité acidulé dans une bouche souple à l'attaque, fraîche, marquée en finale par des tanins assez boisés, qui devraient s'affiner rapidement.
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- rouge tranquille
Cette cuvée retient l'attention par son équilibre. Un beau rubis intense anime la robe. Le nez mêle agréablement les fruits et la vanille, agrémentés d'une touche de cuir. Le palais se révèle ample, gras, rond sans lourdeur, étayé par des tanins mûrs qui n'écrasent pas l'ensemble. Un vin à apprécier dans sa jeunesse.
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- rouge tranquille
J.-B. Lavau de Cravignac et son fils furent maires et jurats de Saint-Emilion au XVII e s. Le vin du cru, qui fut l'un des favoris de Raymond Poincaré, est toujours servi au restaurant de l'Assemblée nationale. Paré d'une robe sombre, ce 2001 libère au nez des arômes vineux de fruits rouges cuits, mariés à un joli boisé intense. La bouche, d'abord corsée, souple et ronde, évolue sur une belle structure tannique, ferme et puissante, qui demandera au moins trois ou quatre ans pour s'assagir.
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- rouge tranquille
Régulièrement cité dans le Guide, ce cru est toujours servi au restaurant de l'Assemblée nationale. Ce 98 se pare d'une jolie couleur rubis intense. Le bouquet évoque les fruits rouges très mûrs et décline des notes beurrées, animales. La bouche, ronde et pleine, repose sur des tanins fondus. Ce vin pourra être servi dans deux à trois ans sur viandes rouges, volailles et fromages.
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- rouge tranquille
Créé au XVIII e s., ce cru est installé sur un terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux à crasse de fer. Le vin présente une jolie couleur grenat de bonne intensité. A l'aération il exprime des notes de fleurs, de fruits rouges et de merrain. Bien structuré en bouche par de bons tanins qui devraient évoluer en finesse, il devra être attendu deux ou trois ans.
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