YANNICK AMIRAULT

La Source 1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Yannick Amirault, à cheval sur les deux appellations bourgueil et saint-nicolas, fait la surprise cette année de présenter une bouteille de saint-nicolas issue de jeunes vignes. On pouvait penser qu'elles donneraient tout de suite à un vin léger et fruité. Eh bien non; s'il a du fruité, ce 99 a aussi de la matière et de la rondeur, et on peut lui trouver une aptitude à la garde. Cette cuvée démontre tout l'art de son géniteur qui prouve une fois encore que maîtriser les rendements et soigner les vinifications sont le secret des grands vins.

Détail du vin Yannick amirault

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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