XAVIER LORIOT

Blanc de blancs

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé sur la rive droite de la Marne, Xavier Loriot a transmis en 2008 son exploitation à sa fille Charlène: une dizaine d’hectares principalement situés sur les coteaux bordant la rivière. En 2005, c’est lui qui a vinifié ce blanc de blancs brioché au nez, ample, rond, puissant et long au palais. Un vin harmonieux qui pourra accompagner une viande blanche. Cité, le brut sans année (11 à 15 €), qui doit tout au meunier, allie rondeur et fraîcheur. Ses parfums sont floraux, tandis que la bouche dévoile des arômes de fruits jaunes et de cerise macérée. (RM)

Détail du vin Xavier loriot

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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