WILFRID ROUSSE

Les Puys 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble s'étend en grande partie autour des bâtiments de la propriété, mais une petite extension, Les Puys, est située sur les hautes côtes de Chinon, plein sud, où les sols argilo-siliceux conviennent on ne peut mieux à la vigne. C'est de là que provient cette cuvée au parfum évocateur de fleurs sauvages et dont le palais flirte avec la réglisse. Les tanins, présents, ont besoin de s'arrondir: on attendra deux ans. Par ailleurs, la cuvée des Cinq Pères blanc 2008, aux senteurs d'agrumes, est également citée.

Détail du vin Wilfrid rousse

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.