VIOGNIER DE LA GALINIERE
- blanc tranquille
coup de cœur
Viognier De La Galiniere Viognier 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
C'est en 1997 qu'Amédée-Laurent Musso, ancien antiquaire, décide de remettre en état cette propriété. Il propose un superbe viognier offrant une finesse aromatique remarquable. Au nez, l'abricot et le melon dominent avec quelques notes muscatées. Charnue et équilibrée, la bouche joue longuement sur la même palette. L'accord sera idéal sur un foie gras de canard ou une brouillade de truffes.
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Note moyenne :
Vins de IGP Bouches-du-Rhône
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Détails du vin
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Le Viognier De La Galiniere Viognier 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Bouches-du-Rhône
- Fiche appellation
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11 à 15 €
VIOGNIER DE LA GALINIERE
Viognier 2001
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- blanc tranquille
Ce vin a séduit les dégustateurs par sa finesse, sa puissance et son bel équilibre. Qui plus est, l'expression du viognier est très marquée (abricot, pain grillé). Quel bel accord en vue, avec un foie gras de canard.
15 à 20 €
DOMAINE L'OPPIDUM DES CAUVINS
Merlot Cassus 2008
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rouge tranquille
Rémy et Dominique Ravaute ont repris en 1989 le domaine créé par leur grand-père au début du siècle dernier et situé au cœur du massif de la Trévaresse, sur une ancienne place forte romaine. Leur cuvée de merlot, d’un rouge foncé très profond, a fait forte impression avec son bouquet intense de fruits noirs sur un fond boisé léger. En bouche, l’équilibre est parfait entre la vivacité, les tanins fins et une matière ample et très aromatique qui donne l’impression de croquer dans le cassis, avec toujours ce boisé bien fondu en filigrane. Aujourd’hui ou dans trois ans, ce vin accompagnera avec bonheur gibier et viandes rouges.
- de 5 €
MAS DE REY
Chasan 2005
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- blanc tranquille
Ce domaine se distingue par sa chapelle Renaissance, érigée sur des fondations datant des Templiers, que l'on peut visiter, mais aussi côté vigne par les efforts entrepris pour réguler la salinité de son vignoble. Planté sur des sables d'alluvion, ce chasan produit un vin au nez complexe d'agrumes et de lys, remarquable par son élégance et sa finesse en bouche. Le jury a accordé une étoile au marselan 2005, cépage né du croisement du cabernet-sauvignon et du grenache noir.
5 à 8 €
DOMAINE DE BOURNISSAC
2005
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rouge tranquille
Syrah, merlot et cabernet-sauvignon se sont mariés ici pour le meilleur, offrant un vin à la robe sombre, rubis intense, et au nez d'épices douces. La bouche, d'une grande élégance, s'appuie sur des tanins enrobés qui mènent à une finale réglissée. À servir avec une pièce de gibier.
- de 5 €
DOMAINE DE LUNARD
Cabernet-sauvignon 2000
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rouge tranquille
Le jury a contemplé ce beau vin. Les superlatifs n'ont pas manqué lors de la dégustation. Complexité au nez, superbe matière, très belle longueur pour ce cabernet-sauvignon qui a été récolté à l'optimum de sa maturité. Pourquoi le garder, le plaisir n'attend pas! A déboucher sur une entrecôte marchand de vins.
- de 5 €
LES VIGNERONS DU ROY RENE
Syrah 2003
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rouge tranquille
Toutes les qualités de la syrah sont rassemblées dans cette cuvée. Le jury a salué la complexité et la puissance de son nez aux notes florales et fruitées, en particulier du cassis mûr que l'on retrouve dans une bouche gourmande, de belle longueur et très équilibrée, aux tanins bien fondus. Et que dire de l'excellent rapport qualité-prix?
- de 5 €
DOMAINE LA MICHELLE
2002
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rosé tranquille
Ce rosé vinifié par les Vignerons du Garlaban est remarquable de finesse et d'équilibre. Très aromatique (notes florales de genêt et d'aubépine, fruité), il procure du pur plaisir en bouche par son côté soyeux. Tout aussi remarquable, le Caladoc rosé 2002 des Vignerons du Garlaban (3 à 5€) a également enthousiasmé le jury. Ces deux vins pourront accompagner un lapin rôti aux herbes.
5 à 8 €
DOMAINE VIRANT
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Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- blanc tranquille
Ce chardonnay intense exprime avec délicatesse des arômes bien nets de pamplemousse et de litchi. Franc en attaque, puis rond, il plaît par son équilibre et ses flaveurs d'agrumes particulièrement persistantes en finale. Le cabernet-sauvignon 2002 du même producteur a obtenu une étoile.
- de 5 €
DOMAINE DE L'ATTILON
Marselan 2007
Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
- rouge tranquille
Cultivé en agriculture biologique, ce domaine de 90 ha signe un remarquable 2007. Le jury a succombé au charme de sa robe sombre et de son nez puissant aux senteurs de garrigue (thym, genièvre). En bouche, les tanins fondus encadrent une chair douce aux élans réglissés et épicés. On devine ici une récolte à maturité, une vinification parfaitement maîtrisée. À oublier deux ou trois ans en cave, avant de servir sur un gigot de sanglier rôti.
- de 5 €
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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