VINCENT GIRAUDON Quercus Élevé en fût de chêne 2015
VINCENT GIRAUDON Quercus Élevé en fût de chêne 2015

Vincent Giraudon

Favori
Quercus Élevé en fût de chêne 2015 - blanc
  • blanc tranquille
  • A boire
8 à 11 €
Guide Hachette des Vins 2018
Vin très réussi!

Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette microcuvée est une curiosité, par son cépage, l'aligoté, peu courant dans la région, et aussi par son élevage en fût, rarement pratiqué pour cette variété. À vrai dire, le bois ne ressort guère dans la palette aromatique, florale et minérale. Peut-être a-t-il une part dans l'ampleur que ce vin dévoile en bouche.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2017 - 2019
Production
600 bouteilles
élevage
En fût
température
Producteur
VINCENT GIRAUDON
Fiche du producteur
Appellation
IGP Urfé
Fiche appellation

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Oui
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