VINCENT GIRAUDON Quercus Élevé en fût de chêne 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette microcuvée est une curiosité, par son cépage, l'aligoté, peu courant dans la région, et aussi par son élevage en fût, rarement pratiqué pour cette variété. À vrai dire, le bois ne ressort guère dans la palette aromatique, florale et minérale. Peut-être a-t-il une part dans l'ampleur que ce vin dévoile en bouche.

Vincent Giraudon : Le vigneron

Après des études de viticulture, d'oenologie et de commerce du vin, Vincent Giraudon s'installe en 2004 sur 0,5 ha de vignes en location. Aujourd'hui, son vignoble, dont une partie est plantée en aligoté depuis 2009, couvre 4 ha.

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Détail du vin Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Vincent Giraudon Quercus élevé En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette de langoustines.

Garde :
2017 - 2019
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Urfé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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