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VILLA DONDONA Montpeyroux 2018 - rouge

Languedoc • Languedoc
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Dominée par le mourvèdre et la syrah, cette cuvée a patienté 2 ans en cuve. Le nez en tire son élégance et sa complexité : le végétal, les fleurs blanches et la garrigue se mêlent à un fond de fruits mûrs. En bouche, de la sucrosité à l'attaque, du volume, de la gourmandise, puis une vivacité qui donne du relief et du croquant à l'ensemble. Un bel équilibre pour ce languedoc dynamique.

Villa Dondona : Le vigneron

André Suquet, médecin devenu vigneron, reçoit les visiteurs dans la chapelle de l'ancien hôpital du XIVes, convertie en caveau de dégustation, en compagnie de l'artiste peintre Jo Lynch, devenue vigneronne. Tous deux conduisent depuis 2001 ce domaine de 8,6 ha situé à la sortie du hameau du Barry.

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Détail du vin Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Dondona Montpeyroux 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
8 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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