VIGNON PÈRE ET FILS Réserve des marquises 2014 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Deux tiers de pinot noir se marient à un tiers de chardonnay dans cette cuvée millésimée de haute naissance : les raisins ont été récoltés sur les coteaux de Verzenay et de Verzy. Le vigneron a tiré d'une année plutôt compliquée un brut aux arômes de fleurs et de fruits blancs qui, sans être très complexe, séduit par sa fraîcheur citronnée et par son côté aérien, malgré un dosage perceptible.

Champagne Vignon Père Et Fils : Le vigneron

Ce domaine familial a lancé sa marque en 1946. Il couvre 7 ha dans la Montagne de Reims. D'abord caviste, Stéphane Vignon s'est installé en 2013. Fidèle à la tradition familiale, il élève ses vins de base en fût ; à l'instar de René Muré, vigneron d'Alsace chez qui il s'est formé, il intervient le moins possible en cave : pas de levurage ni de collage, pas de filtration ou de passage au froid

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Détail du vin Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignon Père Et Fils Réserve Des Marquises 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VIGNON PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :