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VIGNOBLE GUILLAUME Collection réservée Pinot noir 2022 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Franche-Comté
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une nouvelle série d'étoiles pour Xavier Guillaume. Ce pinot noir né, et bien né, de ceps de 57 ans, se présente dans une robe sombre et dense qui laisse deviner un vin de caractère. Au nez, se dévoile un fruité expansif, sur les fruits noirs confiturés et la fraise des bois, à peine souligné par les 11 mois passés sous bois. La bouche apparaît nette et franche en attaque, puis monte en puissance, se fait ample, fraîche et concentrée, avec en prime une belle longueur. On met en cave.

Vignoble Guillaume : Le vigneron

La famille Guillaume cultive la vigne depuis... 1732, sur les terres de Charcenne. Un long passé viticole, complété à la fin du XIXes. par une activité de pépiniériste viticole. Autant dire que ce vaste domaine de 46 ha dispose d'un matériau de premier choix pour élaborer ses cuvées ; cuvées signées depuis 1989 par Xavier Guillaume et très souvent remarquées, notamment celles issues de pinot noir.

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Détail du vin Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Guillaume Collection Réservée Pinot Noir 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

Garde :
2026 - 2030
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Franche-Comté
la Fiche appellation

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