VIGNOBLE DAHERON

XL 2016

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Implanté, entre Corcoué-sur-Logne et Rocheservière, sur un terroir de roches vertes, ce domaine est exploité par la même famille depuis la fin du XVIIIes. Il couvre aujourd'hui 65 ha, conduits depuis 2005 par Sylvie Daheron et son frère Gaël. À sa carte, du muscadet-côtes-de-grand-lieu et des vins de cépage.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une couleur rose bonbon plutôt soutenue, avec des reflets orangés, pour cette cuvée qui met en avant le merlot, avec le cabernet-sauvignon en appoint. On aime son expression aromatique intense - de la fraise et autres fruits rouges, de la pivoine -, et l'équilibre de sa bouche, à la fois ronde et droite. En finale, une petite touche tannique et amère ressort - peut-être la signature du cabernet.

Détail du vin Vignoble daheron

Garde :

2017 - 2018

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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