VEUVE BARON ET FILS

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jeunes ou vieux, les pineaux blancs de la famille Baron sont presque devenus une institution dans le Guide: étoilés chaque année, souvent aux meilleures places, ils ne cessent de ravir par leur qualité. Pour caractériser la cuvée présentée en 2010, plusieurs mots reviennent aux lèvres des dégustateurs: distinction, subtilité, richesse et puissance. Le bouquet mêle l'abricot, les épices et les fruits confits; la présence et la longueur au palais sont impressionnantes. En résumé, tout est harmonie dans cette bouteille qui a frôlé le coup de coeur. On vous suggère de la réserver pour le dessert.

Détail du vin Veuve baron et fils

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.