Ultima Goccia 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
La maison Chiodi, fondée en 1880 sur les bords de la rivière qui alimente le lac d’Ascona, s’est agrandie en 2009 en achetant la Vinicola Carlevaro de Bellinzona étendant ainsi sa production de merlot. Celui-ci, salué d’une étoile l’an dernier, se présente dans une superbe robe grenat profond. Certes un peu sur la retenue, le nez dévoile des arômes très fins et complexes de fruits des bois mûrs et d’épices. La bouche se révèle étoffée, solidement charpentée, chaleureuse et persistante. Un vin remarquable, à réserver pour une côte de bœuf.
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Détails du vin
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Le Ultima Goccia 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- SA VINI CHIODI ASCONA SA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Canton du Tessin
- Fiche appellation
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