TERRE ARDENTE

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des huîtres, un étang, paradis des véliplanchistes, un plateau sublime dominant la mer où les goélands jouent à se faire peur, et bien sûr, du vin! Vous avez dit paradis? Le grenat de la robe s'orne de tuilé, signe d'une évolution prisée du fitou qui se traduit par des arômes de venaison, de pruneau et d'épices. Ce vin est prêt car l'ensemble est fondu, du fruit confituré jusqu'à la finale capiteuse sur l'amande grillée, en passant par un tanin bien enrobé. La cuvée Maritime 2001, à attendre, est retenue avec une étoile.

Détail du vin Terre ardente

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fermé

S'applique à un vin de qualité encore jeune, n'ayant pas acquis un bouquet très prononcé et qui nécessite donc d'être attendu pour être dégusté.