T DU TEIGNEY

Vieilli en fût de chêne 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cuvée prestige du cru, ce 2001 a hérité de son élevage un boisé élégant qui soutient et renforce une expression aromatique aussi intense que complexe. Le gras, les tanins fins et serrés, puis la longue finale aux notes de fruits cuits confirment une qualité que laissait deviner la belle robe. On attendra quatre ou cinq ans pour ouvrir cette bouteille.

Détail du vin T du teigney

Garde :

-

Production :

8 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Foulage

Opération consistant à faire éclater la peau des grains de raisin.