T DU TEIGNEY

Vieilli en fût de chêne 2000

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issue d'une unité de plus de 30 ha, cette cuvée spéciale est certes réduite par son volume de production. Mais sa teinte profonde, son bouquet aux intenses arômes de café, de tabac, de chocolat, de petits fruits rouges et de bourgeon de cassis, son attaque suave et son palais rond, bien équilibré seront appréciés des amateurs qui auront pu s'en procurer quelques flacons. Très expressif par sa riche palette d'arômes, la cuvée principale 2001 (3 à 5 €) a également mérité une étoile.

Détail du vin T du teigney

Garde :

-

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.