SIMONNET-FEBVRE

Épineuil 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Œil, nez, bouche, tout est en place ici. La robe est d'un beau rouge cerise limpide et brillant. L'olfaction « pinote » à souhait autour de la griotte rehaussée d'une note poivrée. Le palais se révèle frais et délicat, finement tannique et long. Un bel exemple de l'élégance icaunaise.

Détail du vin Simonnet-febvre

Garde :

2015 - 2020

Production :

10 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.