SIMONNET-FEBVRE

Épineuil 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Œil, nez, bouche, tout est en place ici. La robe est d'un beau rouge cerise limpide et brillant. L'olfaction « pinote » à souhait autour de la griotte rehaussée d'une note poivrée. Le palais se révèle frais et délicat, finement tannique et long. Un bel exemple de l'élégance icaunaise.

Détail du vin Simonnet-febvre

Garde :

2015 - 2020

Production :

10 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sec

Pour les vins tranquilles, caractère dépourvu de saveur sucrée (moins de 4 g/l). Dans l’échelle de douceur des vins effervescents, il s’agit d’un caractère très légèrement sucré (entre 17 et 35 g/l).