SIMON FORGUE Or pailleur 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le petit manseng à l'origine de ce liquoreux a été récolté le 10 novembre puis vinifié et élevé en foudre. Le nez est assez discret : des agrumes, des fruits jaunes, rehaussés de touches miellées. Plus expressive, souple et suave, la bouche est marquée en finale par une note épicée léguée par le bois.

Simon Forgue : Le vigneron

« Vigneron sans terre », Simon Forgue, ancien oenologue du château Montus, a créé en 2012 avec une poignée de proches une petite structure de négoce et de vinification : Vignoble de Pyrenaïa. Il a installé son chai dans une ancienne carrosserie, où il élabore des vins du piémont pyrénéen.

Détail du vin Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Simon Forgue Or Pailleur 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.

Garde :
2017 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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