Schisteil 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Sur ce terroir de schistes de Berlou, le millésime 2008, tardif, a donné un rosé très aromatique (fruits rouges, acacia, fleur d'amandier) et d'une belle fraîcheur en bouche. Il sera le bienvenu avec une paella. Pour un loup grillé, on choisira le Schisteil blanc 2008, qui offre la délicatesse de ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes et son bel équilibre. Une étoile également.
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Détails du vin
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Le Schisteil 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 43 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCA LES COTEAUX DE BERLOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-chinian
- Fiche appellation
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