SAMUEL BILLAUD Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

à un nez crayeux succède une bouche fruitée, vive, tendue, aux saveurs de pamplemousse.

Samuel Billaud : Le vigneron

Après vingt années passées sur la propriété familiale (le réputé Dom. Billaud-Simon, vendu à Faiveley en 2014), Samuel Billaud a créé en 2010 sa propre maison de négociant-vinificateur, qui propose un éventail de cuvées à partir de sélections parcellaires.

Détail du vin Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2024
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Samuel Billaud Les Vaillons Vieilles Vignes 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Chablis premier cru
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.