RUINART 2016 - blanc

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blanc effervescent A boire ou garder

Vin remarquable

Ruinart 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Né d'une année chaotique, entre gel, épisodes de pluie et de sécheresse, cet extra-brut 2016, assemble le chardonnay (48 %) au pinot noir (32 %) et au meunier (20 %). Il a pour arguments son expression aromatique élégante (fleurs blanches, miel, fruits compotés et légèrement caramélisés) et sa bouche vineuse avec finesse, crémeuse, à la longue finale iodée.

Champagne Ruinart : Le vigneron

La doyenne des maisons de champagne. On pourrait la classer monument historique, comme le sont ses caves creusées dans la craie pendant la période gallo-romaine, inscrites depuis 2015 au patrimoine mondial de l'Unesco. Le fondateur de l'affaire, Nicolas Ruinart, ajouta le négoce en vin en 1729 à son activité de marchand drapier – une autre industrie florissante dans la région à l'époque, bientôt abandonnée. La société est restée familiale jusqu'à son absorption par Moët et Chandon en 1963. Son champagne de prestige tire son nom du moine dom Ruinart, érudit contemporain de dom Pérignon. Au cœur des cuvées Ruinart depuis 1947, le chardonnay, pour un style privilégiant la fraîcheur.

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Détail du vin Ruinart 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruinart 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruinart 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Ruinart 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ruinart 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruinart 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ruinart 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2025 - 2030

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE RUINART

la Fiche du producteur

Appellation :