RENÉ JOLLY Cuvée spéciale RJ - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Chardonnay (56 %) et pinot noir se partagent cette cuvée mariant deux années (2018 et 2016 pour cette version). D'une belle fraîcheur, le nez s'ouvre sur le citron et le gingembre nuancés d'une note florale. Un univers aromatique retrouvé dans une bouche intense et vive, teintée en finale d'une touche fumée léguée par un élevage partiel sous bois.

Champagne René Jolly : Le vigneron

Créé au XVIII^es. dans la vallée de l'Ource (Aube), ce domaine familial de 14 ha est conduit depuis 2000 par Pierre-Éric Jolly. Ce dernier, s'il est fidèle aux traditions (pressoir Coquard, dégorgement à la volée, élevage en fût), est aussi soucieux d'innovation, et a mis au point un muselet à trois branches. Diplômé de commerce international, il exporte plus de la moitié de ses bouteilles. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Jolly Cuvée Spéciale Rj blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE RENÉ JOLLY

la Fiche du producteur

Appellation :