RÉMI JEANNIARD

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A garder
Vin cité
Le vigneron
Après avoir travaillé près de vingt ans avec son père, Rémi Jeanniard a repris une partie des vignes familiales en 2004 et s'est construit une nouvelle cuverie. Il exploite aujourd'hui 5,85 ha, à Morey-Saint-Denis principalement.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un chambolle issu de plusieurs parcelles plantées de vieux ceps d'une cinquantaine d'années. Au nez, la griotte s'associe à la violette, au menthol et à la vanille. En bouche, le vin se montre puissant et concentré, solidement arrimé à de robustes tanins qui doivent se fondre. Un ensemble prometteur qui gagnera son étoile en cave.

Détail du vin Rémi jeanniard

Garde :

2022 - 2027

Production :

3 050 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny

la Fiche appellation

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