RÉGNARD

Les Clos 2015

blanc tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
La maison Régnard (négoce et domaine) a pignon sur rue à Chablis depuis 1860. Elle a été rachetée en 1984 par Patrick de Ladoucette, bien connu dans le Centre-Loire, également présent dans d'autres vignobles, notamment bourguignons.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée bien dans l'esprit des Clos avec une minéralité affirmée qui rend le vin austère dans sa jeunesse. Mais celui-ci a du potentiel et déjà beaucoup d'élégance. Le nez associe les fleurs blanches à une impression saline. La bouche est bien charpentée, avec une rondeur subtile et une finale iodée.

Détail du vin Régnard

Garde :

2020 - 2027

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru

la Fiche appellation

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AOP

Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.