PROY-GOULARD Tentation - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Proy-goulard Tentation blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

des noirs en vedette (80 %, les deux pinots à parité) dans cette cuvée au nez d'abricot confit et de torréfaction, souple et flatteuse en bouche.

Champagne Proy-goulard : Le vigneron

Les grands-parents de Lucile Goulard commercialisaient déjà du champagne dans les années 1950. Cette dernière s'installe à Épernay avec Alexandre Proy, agriculteur. À la tête de 4,5 ha de vignes, le couple a créé sa marque en 2012. Il cultive ses raisins noirs au nord-ouest de Reims, dans le massif de Saint-Thierry, et ses chardonnays en Côte des Blancs. Il élève ses vins de réserve en fût et ses champagnes trois ans sur lies au minimum.

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Détail du vin Proy-goulard Tentation blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Proy-goulard Tentation blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Proy-goulard Tentation blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Proy-goulard Tentation blanc ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Proy-goulard Tentation blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Proy-goulard Tentation blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Proy-goulard Tentation blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de langoustines.

Garde :

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PROY-GOULARD

la Fiche du producteur

Appellation :