POTEL-AVIRON Vieilles Vignes 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Nicolas Potel dirige, à Nuits-saint-Georges, un négoce «haute-couture» spécialiste des microcuvées qui tiennent dans un seul fût de 500 l. Il a rencontré, au cours de ses études, Stéphane Aviron, qui était établi dans le Beaujolais. Tous deux se sont associés pour produire des beaujolais sérieux à base des raisins qu’ils achètent à des vignerons sous contrat, si possible en bio. Des tanins, du boisé: après un an de fût, ce moulin-à-vent est aussi intense dans le verre qu’au nez; il apparaît séveux et riche en bouche. Cependant, un fût dominateur aux nuances grillées incite à oublier cette bouteille quatre ans en cave.

Détail du vin Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Potel-aviron Vieilles Vignes 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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