POLL-FABAIRE

Cuvée Pinot blanc Brut

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Domaines de Vinsmoselle se répartissent dans différentes aires du vignoble et produisent des crémant-de-luxembourg sous la marque bien connue des habitués du Guide, Poll-Fabaire. De nouveau distingué, le pinot blanc de la Cave de Wellenstein reçoit deux étoiles pour son nez complexe qui mêle agrumes, fleurs et fruits confits; sa bouche à l'unisson, ronde, généreuse et bien équilibrée, soutenue par une fraîcheur persistante (citron, pomme verte) qui étire longuement la finale. Ce vin sera très agréable à savourer en plein air avec des gambas.

Détail du vin Poll-fabaire

Garde :

-

Production :

35 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-luxembourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.