PIERRE DOMI

Cœur de rosé • 1er cru

rosé effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce champagne porte le nom du fondateur de la propriété, créée en 1947. Située entre Épernay et la Côte des Blancs, l’exploitation est conduite par deux frères, Stéphane et Thierry Lutz, petits-fils de Pierre Domi. Le Cœur de rosé 1er cru met surtout à contribution le chardonnay (90 %), 10 % de pinot noir vinifié en rouge lui donnant sa teinte vieux rose aux reflets cuivrés. Son nez mûr, un rien confit, ne nuit pas à la finesse et à l’harmonie de ce champagne. La bouche, très agréable, découvre une matière complexe, équilibrée et judicieusement dosée. (RM)

Détail du vin Pierre domi

Garde :

-

Production :

6 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.