Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette cuvée Grande Réserve, signée Pierre Chanau (Auchan) est un produit de la famille Antech. Après avoir modernisé le quai de réception de la vendange, ce négociant a opté pour des récoltes issues de la conduite raisonnée par respect pour l'environnement et pour limiter au maximum pesticides et insecticides. Sous une mousse fine et une robe jaune pâle s'exhale un nez fruité, discret mais élégant. Bel équilibre en bouche où le fruité persiste longuement dans une agréable vivacité. Appréciée également, la cuvée Antech Tradition 2002 obtient une étoile.
Détail du vin Pierre chanau
Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
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