PERTOIS-MORISET Blanc de blancs 1998 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Une entreprise de récoltants-manipulants commence souvent par un mariage: ici, celui d'Yves Pertois et de Janine Morizet. Les vignobles fusionnent, l'étiquette suit. Depuis 1978, c'est Dominique Pertois qui conduit les 18 ha de l'exploitation. Une exploitation située en pleine Côtes des Blancs, ce qui explique que les cuvées sélectionnées doivent tout au chardonnay. Celle-ci possède le côté beurré et miellé caractéristique; elle est onctueuse et persistante, mais son dosage est perceptible. Elle accompagnera viandes blanches ou poissons en sauce. Le blanc de blancs grand cru Grande Réserve (11 à 15 €) est cité pour son fondu, son fruité exotique et son évolution soulignée par le dosage. (RM)

Vins de Champagne

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Détail du vin Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pertois-moriset Blanc De Blancs 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PERTOIS-MORISET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne