PAUL SCHNEIDER

2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le meilleur muscat de cette édition, né sur une soixantaine d'ares d'argilo-calcaires. Jaune clair aux reflets verts, il livre un bouquet intense et élégant de fruits frais mâtinés de notes florales. Le palais, tendu en attaque, se révèle croquant à souhait, fin et long, adouci par une pointe de sucres résiduels (6 g/l.). Un vin harmonieux et flatteur, à déguster sur un saumon sauce à l'oseille.

Détail du vin Paul schneider

Garde :

-

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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