PAUL FAHRER 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Paul Fahrer 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Les caves du domaine sont celles de l'ancienne résidence du bailli du Haut-Koenigsbourg. Le vignoble ne couvre que 6 ha – ""Small is beautiful..."" À sa tête, Jean-Yves Fahrer signe un très beau crémant, qui a reposé près de deux ans sur lattes. Assemblage de toutes les variétés de pinots (auxerrois et blanc majoritaires), ce vin reflète son origine granitique par son expression aromatique élégante, sur le citron et les fruits à noyau. Il est frais à l'attaque, vif, équilibré et persistant: de grande classe. ""À ne pas mélanger avec de la crème de fruits"", note un dégustateur. Cette bouteille pourra en effet accompagner tout un repas."

Détail du vin Paul Fahrer 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Fahrer 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Fahrer 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Fahrer 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Fahrer 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Fahrer 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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