PASCAL LABOUREAU Les Lurets 2013 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La particularité de ceclimatest d'avoir 80 % de sa surface classés en 1^er cru et le reste en appellation communale ; ce qui ne l'empêche pas de se distinguer par des caractères similaires, voire de rivaliser parfois avec les 1^ers crus voisins, comme c'est le cas ici. Après dix-huit mois de fût, ce 2013 né de ceps de quarante ans déploie un bouquet intense et engageant de fraise des bois et de mûre. Tout aussi fruitée, la bouche se révèle ample et dense, encore un brin fougueuse, serrée par la jeunesse de ses tanins, mais des tanins racés, au grain fin, qui offrent de belles perspectives de garde à ce « simple », mais pas simpliste,village.

Laboureau : Le vigneron

Les Laboureau travaillent la vigne depuis 1640. Pascal s'est installé en 1979 à Bligny-lès-Beaune, où il exploite 12,8 ha dans la Côte de Beaune, de Saint-Romain à Pernand-Vergelesses.

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Détail du vin Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Laboureau Les Lurets 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2019 - 2025

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

LABOUREAU

la Fiche du producteur