PASCAL CLAIR

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable
Le vigneron
Dans la même famille depuis 1850, ce domaine étend son vignoble de 24 ha sur les coteaux argilo-calcaires de Grande et Petite Champagne. Pascal Clair est aux commandes depuis 1981 et signe des pineaux d'une belle régularité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pineau a particulièrement retenu l'attention des dégustateurs, qui l'ont présenté au grand jury des coups de cœur. Ils ont été séduits par sa teinte d'un rouge profond légèrement ambré, par son nez ouvert sur la fraise et la framboise, par son équilibre subtilement dosé entre le fruit, l'alcool, l'acidité et le bois. Un pineau bien sous tous rapports, que l'on pourra servir sur des desserts au chocolat.

Détail du vin Pascal clair

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.