OURNAC FRÈRES Pinot noir Mélasse 1ère qualité 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

50 % de grappes entières, des levures indigènes et un élevage de 10 mois en fûts. Aux reflets grenat de la robe répond un nez déjà mûr, aux senteurs évoluées de fruits séchés et de kirsch. Épanoui, souple à l'attaque et serti de tanins fondus, ce pinot est prêt à passer à table.

Dom. Coudoulet : Le vigneron

Huit générations se sont succédé depuis 1840 sur le château. Pierre-André Ournac a rejoint son frère (aujourd'hui disparu) au domaine en 1985, l'année où la propriété a quitté la coopérative. L'encépagement a été revu, deux chais ont été aménagés. Aujourd'hui, Pierre-André exploite avec son neveu Guillaume 90 ha, dont 15 en minervois-la-livinière. L'exploitation produit un tiers de vins de cépages blancs.

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Détail du vin Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Ournac Frères Pinot Noir Mélasse 1ère Qualité 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Garde :
2022 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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