OLIVIER JOUAN La Riotte Vieilles Vignes 2001 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Rouge intense et sombre, une Riotte au nez de petits fruits noirs (cassis surtout) influencé par les dix-huit mois de fût. En bouche, ni un soprano ni un baryton, mais un ténor: un puissant nectar, étoffé, plein de sève. Nuance de vivacité en finale. L'attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Jouan La Riotte Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

OLIVIER JOUAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis