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NICOLLET Zinnkoepflé Pinot gris 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un millésime solaire et précoce : dès le 1erseptembre, les vendangeurs sont partis à l'assaut des pentes de ce grand cru sudiste. Issu de vignes de 40 ans, le pinot gris était gorgé de sucres. Il en résulte un moelleux riche mais bien équilibré. Discret, tout en finesse, le nez associe poire confite, clou de girofle et notes fumées. Les épices, le poivre relèvent aussi un palais souple et rond, fruité et miellé, tonifié par une fraîcheur acidulée qui lui confère une certaine allonge. (Sucres résiduels : 60 g/l.)

Nicollet : Le vigneron

Reconstitué en 1920 après le phylloxéra, ce domaine est situé dans la Vallée Noble, à environ 20 km au sud de Colmar. Gérard Nicollet commence la vente en bouteilles dans les années 1960. Installé en 2004, Marc exploite avec sa compagne Sara 14 ha de vignes, dont plusieurs parcelles en grand cru Zinnkoepflé.

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Détail du vin Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicollet Zinnkoepflé Pinot Gris 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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