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NICOLAS MAZZUCHELLI Cerdon Méthode ancestrale Demi-sec 2012 - rosé

Savoie et Bugey • Bugey
Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Nicolas Mazzuchelli a repris en 2001 les vignes de son père. En 2006, il a aussi récupéré celles d'un vigneron partant à la retraite. Il s'est ainsi constitué un petit domaine de 3 ha, qu'il agrandit chaque année en plantant quelques ares. Il propose ici un cerdon pratiquement de pur gamay (avec un soupçon de poulsard en complément), d'un joli rose pâle aux reflets orangés, au nez de framboise et de caramel agrémenté de nuances florales, bien équilibré entre sucrosité et vivacité en bouche (55 g/l de sucres résiduels). À servir sur un fondant au chocolat parsemé de fruits rouges.
donner votre avis

Détail du vin Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolas Mazzuchelli Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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