NICO FÈVRE 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Nico Fèvre 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Deuxième millésime pour ce jeune producteur. Son saint-romain rouge a la couleur de la cerise noire et les parfums de la cerise rouge ; il offre une bouche fraîche, tout en fruits rouges, adossée à des tanins fins et déjà fondus. Il devrait « gagner une étoile » à la faveur d'une courte garde.

Nicolas Fèvre : Le vigneron

Si l'activité principale de Nicolas Fèvre est le conseil en oenologie, il a créé son propre petit domaine en reprenant fin 2013 une partie des vignes familiales jusqu'alors exploitées en fermage, en saint-romain et en bourgogne aligoté.

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Détail du vin Nico Fèvre 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nico Fèvre 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nico Fèvre 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nico Fèvre 2015 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Nico Fèvre 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nico Fèvre 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Nico Fèvre 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau.

Garde :
2018 - 2020
Production :
900 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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