MOREL

Rosé de saignée

rosé effervescent 20 à 30 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Prenant la suite de quatre générations, Pascal Morel s'est installé en 1973 à la tête du vignoble familial (8 ha aujourd'hui). C'est l'un des spécialistes du rosé-des-riceys, qu'il a vinifié avant le champagne. En 2016 : Simon au vignoble, Émilie à la cave et à la commercialisation. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé issu d'une macération du pinot noir. Il tire de cette vinification une couleur soutenue, rose framboise, des arômes de fruits rouges et une bouche fruitée et charnue.

Détail du vin Morel

Garde :

2018 - 2021

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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