Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Cette propriété, dont les origines remontent à la fin du XIXes., a été développée par Michel Mailliard. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 ha, implanté principalement aux environs de Vertus, le plus vaste 1er cru de la Côte des Blancs.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette cuvée de chardonnay avait obtenu une étoile pour des millésimes aussi différents que 2010 et 2009. Le 2012 réunit la maturité d'un beau millésime et une fraîcheur préservée (grâce, peut-être, à une vinification sans fermentation malolactique). Parcourue d'une bulle fine, la robe or vert est restée jeune ; complexe, le nez libère des senteurs de citron vert et de fruits frais, qui prennent à l'aération des accents beurrés, briochés et grillés. L'écorce d'agrumes, la pêche et la reine-claude s'allient dans une bouche persistante qui conjugue ampleur, générosité et vivacité citronnée. Pour un repas de fête.
Détail du vin Michel mailliard
Garde :
2019 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
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