MICHEL GENDRIER

Le Pressoir 2005

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Gendrier cultive la vigne depuis 1846. Aujourd'hui Michel Gendrier exploite un peu plus de 34 ha de vignes. Il pratique la culture biodynamique. Pinot noir (80 %) et gamay ont donné cette cuvée Le Pressoir tout en rondeur, à la finale soyeuse. Le domaine des Huards blanc 2006, cité pour sa vivacité, accompagnera des crustacés.

Détail du vin Michel gendrier

Garde :

-

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).