Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Cet extra-brut porte la marque du pinot noir (90 % de l'assemblage), complété par le chardonnay. Les fruits jaunes frais et compotés dominent l'olfaction, avec un léger miel, du pruneau et du pain grillé. On retrouve la pêche et l'abricot dans une bouche bien structurée, ronde et fondue, tendue par une acidité qui étire la finale marquée par une légère amertume.
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Détails du vin
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Le Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE MAXIME BLIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHAMPAGNE MAXIME BLIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Non
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