Maxime Blin Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Fils de Gilles qui commercialise la marque R. Blin et Fils, Maxime Blin a lancé sa propre étiquette en 2000. Il s'appuie sur un vignoble de 12 ha implanté à Trigny, au coeur du massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims. Son brut Carte blanche doit tout aux raisins noirs – au pinot meunier surtout (80 %). D'un or pâle scintillant, il mêle au nez de délicates notes de brioche, de fruits secs et de fleurs blanches. Équilibré, fondu et long, le palais dévoile d'agréables arômes de fruits exotiques. À servir dans les deux ans avec un poisson en sauce. (RM)
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Détails du vin
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Le Maxime Blin Carte Blanche blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE MAXIME BLIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHAMPAGNE MAXIME BLIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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